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云南德宏华侨猪肉批发市场作为德宏地区生猪集中售卖点,通过整套放心猪肉溯源体系,对德宏区生猪产业链及消费者来说意义重大,通过对出栏生猪进行分批次检测,可以有效化解上下游之间的信任危机,加速流通。同时,通过检测的生猪宰杀售卖后智能溯源电子秤会打印可追溯的二维码,消费者扫码即可查询该批次猪肉的检测结果报告,这样带检测认证的放心猪肉进入终端消费环节时必然会受到消费者的热烈追捧。
云南德宏华侨猪肉批发市场实行追溯体系,严格按照食品安全法、农产品质量安全法、食用农产品市场销售质量安全监督管理办法等相关法律法规要求,进一步推动食用农产品销售者主体责任的落实,牢固树立食用农产品质量安全意识;积极探索新的监管长效机制,多举措着力解决生猪流通环节索证索票及追溯机制等难点问题,全面提高市场内食用农产品质量安全水平,保障消费者的身体健康。