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随着乡村振兴战略和爱国卫生“七个专项行动”的实施,作为“民生工程”和“菜篮子工程”的传统农贸市场也亟需改造提升。9月17号,作为保山市首个智慧农贸示范市场的青华玛兰林集贸广场投入运营,全新改造升级后的新型农贸市场发生了很大变化。
青华玛兰林集贸广场的前身是滇西农特市场,建成于2017年3月,建设之初是配套于保山棚改示范红花小区的民生工程,占地80余亩,是保山中心城区规模较大的一个农贸市场。为进一步优化市场管理,满足经营户和消费者多样化的需求,更好应对新零售市场冲击,增加多元化经营收益,市场于去年底进行了升级改造。市场负责人戈映梅介绍,市场经过升级改造之后, 整体项目的功能分区已经进行了细致化的分类分区,荤素分开、 生熟分开,已经达到了星级菜市场的标准,另外还增设了一些智慧化的设备,比如:智慧公示屏、商户和消费者自助查询机,消费者可以查询农残检测,查询所购买商品相应的进货信息,这样消费者就能买到价格更加透明、更加放心的菜品了。
据介绍,玛兰林集贸在建设中做到统一市场规划设计、统一市场标识标牌、统一市场购销标准、统一市场智慧管理、统一招商运营管理、统一开业推广服务,结合线下、线上的经营模式,按照“点、片、面、网”的发展理念,依托实体农贸市场,辅以互联网技术,以“大数据”为核心,通过“城市 乡镇 社区”布局,形成“互联网采、购、销 中央厨房 冷链配送”为一体的、产业链完善的智慧农贸品牌。
改造后的农贸市场重新划行规市,整合业态分布,按分类和分区优化经营区域,比如,在肉类区配置了风冷柜,更好保障鲜肉品质;水产区配备了定制化鱼池,隔离宰杀区域,排污排水一应俱全;蔬菜区配置了标准化菜筐,菜品陈列更加规整和齐全;熟食区配置了一体式玻璃隔断,生熟分区,更加安全、卫生。此外,还引进了先进的智慧农贸体系,实现全方位数字化覆盖,目前,共有商铺138间,摊位224个。良好的通风采光、宽敞的经营过道、整洁的市场环境、充足的停车位置,为广大市民营造了更加时尚、舒适、健康的农产品交易场所。正在买菜的市民张美丽女士说,“原来市场里就是脏、乱、差,现在不一样了,就像逛超市一样,进来就是焕然一新的感觉,到处干干净净的,心情也愉悦很多。 ”
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